カラメル

とある場所を見る度に
『料理を作らなければいけない』
という使命感にかられます。

久々の渾身の一作　はいドン！












ただの玉子焼きじゃないかって？
ノンノン。
聞いてびっくり
イエローはんぺんなんですよ。













冗談です大変ごめんなさいm（＿　＿）m
フレンチトーストです。

サンドイッチのついでに作ったんですが、
これが美味しくなかった美味しくなかった（ぉ

まず耳付食パン厚切りのがよかった。
砂糖ももうちょい多めにすべきだった。
そしてひたひたになるまで惜しまず浸すべきだった。

そう、鉄人・道葉六三郎の
カツオ節を惜しまず使う『命のダシ』の様に
惜しまず食パン１枚に卵1.5個を使用するんだった。
そうでなければ、あの何時ぞやにつくった
プリンの食感のフレンチトーストは出来ない！

そしてバターも敷くべきだった。
と多大な反省点が残されました。

プリンのようなフレンチトースト
あれは美味しかった。また作れるだろうか。。

料理素人から料理下手へ降格した感が否めない。
これはちびちび飯つくるかなぁ
と思った火曜の朝でした。

何をつくるか・・カルボナーラかなやっぱり。